Kayseri Dünya Ticaret Merkezi’nde düzenlendiği iddia edilen Hatay Yemek ve Künefe Festivali’ne ilişkin tartışmalar farklı bir boyuta geldi.
ANALİZ YAPTIRILDI:
10 binlerce Kayserili vatandaşın ziyaret ettiği Hatay Yemek ve Künefe Festivali organizasyonu adeta bir skandala döndü. Festival adındaki organizasyonda satılan ve yüzde 100 dana eti olduğu belirtilen sözde Afyon sucuğuyla ilgili bir vatandaş, Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Kayseri Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'ne başvurarak analiz talep etti.
DANA ETİ DEDİLER TAVUK ÇIKTI:
Kayseri Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'nün 23 Ekim 2026 tarihli muayene ve analiz raporunda, dana sucuk numunesine ilişkin sonuçlar dikkat çekti. Belgede; sözde yüzde 100 sucuk etinde kanatlı eti tespit edildiği bilgisi yer aldı. Ayrıca histolojik inceleme bölümünde kemik ve kıkırdak tespit edildiği ifadeleri de dikkat çekti.
HERŞEY ORTADA:
Gündeme gelen rapor, festivalde satılan ürünlerin içeriğine ilişkin ciddi soru işaretlerini beraberinde getirdi. Vatandaşlara yüzde 100 dana eti olduğu belirtilerek satıldığı öne sürülen ürünle ilgili analiz sonuçları, gıda güvenliği ve tüketicinin doğru bilgilendirilmesi konularını yeniden gündeme taşıdı.




