Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %6,3 arttı, kesilen tavuk sayısı %5,9 arttı, tavuk eti üretimi %6,0 arttı, hindi eti üretimi %33,3 arttı. Bir önceki ay 200 bin 333 ton olan tavuk eti üretimi Ocak ayında %1,4 oranında artarak 203 bin 64 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 855 milyon 505 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında %1,0 oranında azalarak 1 milyar 837 milyon 648 bin adet oldu.
Not:Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.
